Articles publiés par Elisa Giacomazzi

Le métabolisme de base, c’est quoi ?
 
Tout individu a ce qu’on appelle un « métabolisme de base ».
Ce dernier représente les besoins minimums nécessaires à un organisme pour assurer les fonctions...

Rappel :
 
Il est mauvais pour la santé de sauter régulièrement un repas, même si le temps nous manque.
Effectivement, il peut arriver que vous soyez pressés entre deux rendez-vous un midi ou que ...

Rappel :
 
Parmi les féculents (ou produits céréaliers) on retrouve :
- Pâte
- Riz
- Pomme de terre
- Semoule
- Pain
- Avoine
- Blé
- …
 
Intérêt des féculents sur le corps :
 
Tous les groupes d’a...

Rappel :
 
Le gluten est composé de deux grosses protéines végétales, que l’on retrouve chez certains féculents, tels que les pâtes, le pain, le blé, la farine de blé, l’avoine, etc.
 
Seulement, c...